Доступ к BIOS зависит от модели вашего ноутбука, вам следует обратиться к его руководству.
GRUB — это загрузчик, который загружается сразу после BIOS. Он независим от него.
Вам следует получить доступ к BIOS, отключить безопасную загрузку и установить параметр для загрузки с USB (, если он еще не установлен ). Затем переустановите Ubuntu -или любой другой дистрибутив, например. Debian-с USB-накопителя. Это должно решить проблему с GRUB и привести к рабочему компьютеру.