jack не воспроизводит звук, pulseaudio продолжает работать

Вы можете попробовать этот sed

sed -E 's/.*[^0-9](([0-9]{1,3}\.){3}[0-9]{1,3}).*/\1/' infile

Объяснить:

-E для использования расширенного регулярного выражения.
Без -E вы должны написать команду так

sed 's/.*[^0-9]\(\([0-9]\{1,3\}\.\)\{3\}[0-9]\{1,3\}\).*/\1/' infile

(([0 -9]{1,3}. ){3}[0 -9]{1,3} )такое же RE, как и у вас.

<-------> !  
    1     3 time

'[0 -9]{1,3}.[0 -9]{1,3}.[0 -9]{1,3}.[0 -9] {1,3}'

< --------->< --------->< --------->

   1       2       3

Часть первая. *[^0 -9] — жадный.
Он соответствует всему, что может, перед последним регулярным выражением в строке.
Последний. *соответствует концу строки.