размер сектора не изменится с fdisk

Составная команда с фигурными скобками должна содержать точки с запятой после каждой команды в ней:

{ cmd1; cmd2; cmd3; }

Поэтому измените ее на:

... || { echo "download failed" ; exit 3; }

Обратите внимание, что после последней команды необходим пробел:

фигурные скобки - это зарезервированные слова , поэтому они должны быть отделены от списка (команд) пробелами или другими метасимволами оболочки.

Также обратите внимание, что вы должны указывать свои переменные:

wget --no-check-certificate --directory-prefix="${tempFolder}" "${i}"