Разрешить нескольким программам получать доступ к одному и тому же устройству V4L2

Он показывает метку времени (с точностью до наносекунд), но в шестнадцатеричном виде ; это поле после crtime: , например в вашем выводе 0x55b65ebc: 970fe7cc . Часть после двоеточия - это наносекунды.
Эта статья дает более подробную информацию и объясняет, как вычислить отметку времени / наносекунды. Так, например, чтобы преобразовать шестнадцатеричные значения в метку времени a la stat , вы можете запустить:

date -d @$(printf %d 0x55b65ebc).$(( $(printf %d 0x970fe7cc) / 4 )) +'%F %T.%N %z'

2015-07-27 19:39:24.633600499 +0300