Fedora - один из дистрибутивов, о котором мне известно, что он включает версии GNOME 3.x по умолчанию. Fedora 20 поставляется с 3.10:

• http://fedoraproject.org/wiki/Changes/Gnome3.10

И обычно они поставляются с более новыми версиями по мере выхода. Fedora 21 скорее всего выйдет с 3.14.

• https://fedoraproject.org/wiki/Releases/21/Schedule?rd=Releases/21

Ссылки на другие важные графики проекта - полезны для того, чтобы увидеть, как Fedora выравнивается с ними.

• Gnome 3.14 -- September 24, 2014
• KDE 4.14 -- August 13, 2014

Feel free to add any other significant projects lists!

Здесь же, на странице проекта GNOME:

• http://www.gnome.org/getting-gnome/

Arch Linux обычно имеет ванильный GNOME, а 3.14 находится в тестировании сейчас. Так как вы устанавливаете все, что захотите в Arch, и очень мало что установлено по умолчанию в base, то это довольно близко.