Настройте веб-сервер для сжатия

Вы могли использовать < перенаправить Ваш вывод к stdin.

Я не знаю как meld работы, но о Вашем различном примере, вот состоят в том, как он работал бы:

Используя tempfiles

$ cmd1 > file1.tmp
$ cmd2 > file2.tmp
$ diff file1.tmp file2.tmp

Без tempfiles

$ diff <(cmd1) <(cmd2)

Обратите внимание, что синтаксис может варьироваться немного согласно оболочке, которую Вы используете (я использую ksh88).