Вы могли использовать <
перенаправить Ваш вывод к stdin
.
Я не знаю как meld
работы, но о Вашем различном примере, вот состоят в том, как он работал бы:
Используя tempfiles
$ cmd1 > file1.tmp
$ cmd2 > file2.tmp
$ diff file1.tmp file2.tmp
Без tempfiles
$ diff <(cmd1) <(cmd2)
Обратите внимание, что синтаксис может варьироваться немного согласно оболочке, которую Вы используете (я использую ksh88).
Необходимо начать гуглить слова 'апачское сжатие'. Первая ссылка в SERP приведет Вас к http://httpd.apache.org/docs/2.0/mod/mod_deflate.html