Как просмотреть информацию о команде?

Вы не использовали инструмент для форматирования вывода, и поскольку $iстановится шире, вывод не выравнивается.

Заменить

echo "$i $OK"

с

printf "%-50s %s\n" "$i" "$OK"

(замените "foo" фактической строкой ).

где

• 50s— строка из 50 символов фиксированной ширины,
• -(минус )влево -выравнивание строки.
• подробности о строке формата см. в man 3 printf.