xkb: индикация перевернутой раскладки клавиатуры

Да, вам нужна запись для root. На странице руководства CentOS не упоминается исключение для root, потому что для root нет исключения. На странице руководства Ubuntu упоминается исключение для root, потому что в Ubuntu есть исключение для root. Документация верна для обеих систем.

Исключением для root в Ubuntu является специфичный для Debian патч (то есть патч, применяемый Debian и унаследованный его производными). Этот патч был сделан для устранения ошибки 63230 . Я не знаю, почему это не было применено в апстриме.