Расширенные загрузочные записи должны содержать только два значения, и ваши EBR, вероятно, содержат их. Вторая запись в EBR указывает на следующую EBR (если только она не последняя в цепочке).
Ваша утилита disktype проходит по цепочке из трех EBR и отображает каждую из записей, как если бы это была многозаписная MBR.
(Это объясняется в разделе Values статьи википедии)