Как добраться, история ищут для начинания заново?

CPULimit точно, в чем Вы нуждаетесь. Вы запускаете программу, затем выполняете cpulimit против названия программы или PID, указывая, какой процент Вы хотите ограниченный.

Следующая команда ограничивает процесс в от PID 7777 до 5%-го использования ЦП.

cpulimit -p 7777 -l 5

С другой стороны, можно использовать название исполняемого файла:

cpulimit -e myprogram -l 5

Или полный путь исполняемого файла:

cpulimit -P /path/to/myprogram -l 5

Обратите внимание, что процент имеет все ядра; таким образом, если у Вас есть 4 ядра, Вы могли бы использовать 400%.