Вы сможете отправить почту, и Ваши пользователи смогут отправить почту системе, но большинство, если не все почтовые серверы будут искать SMTP (порт 25), чтобы отправить почту Вам. Можно поощрить TLS на порте SMTP, но я не полагаю, что почтовые серверы обычно пытаются поставить к SMTPS.
К сожалению для Вас не повреждается ecryptfs, система шифрования, что использование Ubuntu для корневых каталогов. Таким образом, единственный способ дешифровать файлы состоит в том, чтобы знать пароль.
Я понятия не имею, поможет ли это Вам, но у Вас могла бы быть некоторая удача при попытке шагов, обрисованных в общих чертах в разделах восстановления документации чиновника Ubuntu, названной: EncryptedPrivateDirectory.
Также существует это учебное руководство, названное: Как Восстановить Зашифрованный Корневой каталог на Ubuntu.