logrotation сжимает файлы журналов в неправильном формате
Файловая система -, в которой находится скрипт, была смонтирована с флагом «NOEXEC»/dev/mapper/systemvg-home on /home type ext4 (rw,noexec,nosuid,nodev)
Ваш шаблон /logs/springboot/*.log*соответствует не только файлам журналов, которые вы хотитено и повернутые журналы.
Таким образом, оно соответствует обоим этим именам файлов:
message.2021-08-01.6.logmessage.2021-08-01.6.log.1.gz
Это означает, что он начнет вращать уже повернутые и сжатые файлы, каждый раз добавляя .1.gz.
Сделайте свой шаблон более строгим, чтобы избежать сопоставления файлов журналов с ротацией. Например, используйте /logs/springboot/*.log, чтобы сопоставлять только имена файлов, оканчивающиеся на .log. Или, что еще лучше, используйте /logs/springboot/message.*.log, поскольку вы знаете, что ваши файлы журналов также имеют статический префикс имени файла.