вывод последовательности

Вместо --dataиспользуйте --data-urlencodeдля каждой части var=value. curl закодирует часть значения и добавит промежуточный &.

curl \
--data-urlencode "content=${1}" \
--data-urlencode "comment=${dtime}" \
--data-urlencode "mode_name=JavaScript"...

(То же самое относится и к GET, просто добавив опцию -G).