Ноутбук Debian запускается в командной строке grub

Не зная характеристик вашей системы, трудно сказать почему. На ум приходят три возможности:

• Ваш процесс pigzимеет доступ только к одному ядру процессора. Тогда он не может быть быстрее, чем не -параллельный gzip.
• Ограничивающим фактором является пропускная способность диска.
• объем оперативной памяти слишком ограничен (хотя это маловероятно)

Сначала проверьте это, конечно, могут быть и другие причины, о которых я не подумал.