Выполнение локального скрипта Python по требованию через ssh-туннель

Пожалуйста, не устанавливайте $PATH, это переменная окружения.

Для BASH, пока включен параметр оболочки extglob (, который используется по умолчанию для многих дистрибутивов Linux ), это просто:

rm !(*.csv)

С путем к папке это будет что-то вроде...

rm yourfolder/!(*.csv)

Если вы считаете, что extglob не включен в вашей среде, просто сделайте это:

shopt -s extglob