Невозможно установить ulimit -n, как я хочу

Если только для вас, псевдоним подходит, но в соответствии с Стандартом иерархии файловой системы Linux локальные системные -широкие сценарии идут в /usr/local/bin/, а не /bin.

1. Хотя это определенно сработает в /bin, лучше придерживаться стандартов, особенно если ваше программное обеспечение будет развернуто на сайтах клиентов.
2. Если ваш скрипт необязателен, он должен находиться в/opt

3. Сам сценарий будет:

   #!/bin/bash
   #
   # Version 1.0 DD 2019-05-04
   # dcls = docker container ls
   docker container ls "@0"
   if [[ $? -eq 0 ]]; then
     echo -e "Errors encountered..."
     exit 1
   fi