написать новый контент с новой строки

Проблема, которую вы видите, заключается в том, что последняя строка в файле не имеет новой строки в конце. Один из способов решить эту проблему — ввести новую строку при добавлении к файлу.

Просто введите еще один. Введите после того, что вы набрали, а затем закройте файл.

Другой способ быстрого создания файла с коротким текстом:

echo "Lorem ipsum" > tmp.txt
echo -e "Lorem ipsum\nNew line lorem ipsum" >> tmp.txt # -e makes echo interpret non-printable characters like \n or \t

Каждый раз, когда вы добавляете новую строку таким образом, она будет располагаться на новой строке.

Также существуетheredocспособ создания файла:

prompt $ cat << EOF > new.txt
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur
adipiscing elit,sed do eiusmod tempor
incididunt ut labore et dolore magna aliqua.
Ut enim ad minim veniam, quis nostrud
exercitation ullamco laboris nisi ut...
EOF