Как расшифровать файл для использования в другой команде, не записывая расшифрованный файл на диск?

Чтениеman more:

-f Count logical lines, rather than screen lines (i.e., long lines are not folded).

предшествует:

OPTIONS
Options are also taken from the environment variable MORE (make sure to precede them with a dash (-)) but command-line options will override those.

Итак, когда вам удобно, вы можете:

more -f /some/file/with/long/lines

или экспортировать в переменную MORE:

$ export MORE=-f
$ more /some/file/with/long/lines

Вероятно, это следует поместить в какой-нибудь сценарий входа в оболочку, такой как $HOME/.profile.