Если вы читаете справочную страницу systctl, вы также видите, что systctl — это просто зеркало /process/sys . Таким образом, вам не нужна никакая команда для изменения значения systctl. Просто беги
echo $value > /proc/sys/$sysctl_setting
Только будьте осторожны при замене *. *с / в этом случае.
Зациклить это в цикле while следующим образом:
sleep_time=10m
while true ; do
echo $value > /proc/sys/$sysctl_setting
sleep $sleep_time
done