Можно ли назначить переменные для выборочного воспроизведения роли?

Да. это возможно. Используйте ansible _play _name для выбора переменных. Например, создайте переменные по умолчанию для роли

shell> cat roles/test1/defaults/main.yml
my_vars:
  pb1: 'var1'
  pb2: 'var2'
  default: 'default'

Назначить переменную, выбранную по названию воспроизведения

shell> cat roles/test1/tasks/main.yml
- set_fact:
    myvar: "{{ my_vars[ansible_play_name]|default(my_vars.default) }}"
- debug:
    var: myvar

Сборник пьес

- name: pb1
  hosts: localhost
  roles:
    - test1

- name: pb2
  hosts: localhost
  roles:
    - test1

- name: pb9
  hosts: localhost
  roles:
    - test1

дать

PLAY [pb1] **************************************************************************************

TASK [test1 : set_fact] *************************************************************************
ok: [localhost]

TASK [test1 : debug] ****************************************************************************
ok: [localhost] => {
    "myvar": "var1"
}

PLAY [pb2] **************************************************************************************

TASK [test1 : set_fact] *************************************************************************
ok: [localhost]

TASK [test1 : debug] ****************************************************************************
ok: [localhost] => {
    "myvar": "var2"
}

PLAY [pb9] **************************************************************************************

TASK [test1 : set_fact] *************************************************************************
ok: [localhost]

TASK [test1 : debug] ****************************************************************************
ok: [localhost] => {
    "myvar": "default"
}