Kali не загружается в GUI

Вы можете использовать ps с опцией custom и флагами сортировки. Я не уверен на 100%, какую фильтрацию вы хотите от своего вопроса.

Итак, возможно, вы имеете в виду показать мне все процессы. Я хочу видеть процессор, на котором они работают, имя пользователя и имя процесса. Сортировать по ЦП

ps ax -o c,user,comm k c

«ax» означает все процессы, «-o c, user, comm» — столбцы для отображения, а «k c» означает сортировку по ЦП.