Почему размеры моих разделов LVM отличаются от тех, которые я ввел?

Пропустите выходные данные вашего конвейера через awk '$1 == 3 { print $2 }', чтобы получить только APPLE.

В качестве альтернативы, считайте с помощью awkс самого начала:

awk '{ c[$3]++; r[$3] = r[$3] ? r[$3] ORS $0 : $0 } END { for (i in c) { if (c[i] == 3) print r[i] } }' file
1 2 APPLE
8 2 APPLE
3 4 APPLE

Скрипт awkбудет подсчитывать в c, сколько раз встречаются значения в столбце 3. Каждая входная строка добавляется к r, который представляет собой ассоциативный массив, подобный c, с ключом в третьем столбце.

В конце выводятся только те строки, в которых 3-й столбец встречается ровно три раза.