Раздел имеет размер img после использования «dd» для установки

Я (наконец )понял проблему и смог ее решить. Это комбинация нескольких вещей, включая то, что excludesданы как джокер -карта (, в то время как до того, как задать вопрос, я этого не делал... теперь это больше не работает ). Это команда, которая работает:

includesFile=include.txt
excludesFile=exclude.txt
tar -zcpf - --absolute-names -X ${excludesFile} -T ${includesFile} | openssl des3 -salt | dd of=out.bak

И, безусловно, исключения даны в такой форме:

/var/cache/*
/var/lib/dpkg/*
/usr/bin/*
/usr/share/locale/*
/proc/*
/sys/*

И включает:

/etc/
/var/
/usr/