перезагрузить USB-порт, как получить тот же эффект физического отключения или отключения питания

NixOS не управляет пользовательской -конфигурацией. Полная -остановка.

Что касается браузеров, которые не обнаруживаются диалоговым окном конфигурации, попробуйте установить их через /etc/nixos/configuration.nixвместо nix-env.

Совет

Если вы устанавливаете пакеты декларативно и императивно, вам придется управлять двумя деревьями зависимостей. Один через nixos-rebuild --upgrade boot, а другой через nix-channel --update && nix-env -u. Это означает, что если вы забудете какой-либо процесс обновления, у вас будут установлены старые пакеты.