Перенаправить все запросы субдоменов на мой IP-адрес основного домена [closed]

Да, просто отключите подстановочный знак, который указывает randomstuff.example.com на IP-адрес вашего сервера. Тогда клиенты получат в ответ NXDOMAIN вместо вашего IP. Как на самом деле это сделать, будет зависеть от того, где и как вы контролируете DNS для своего домена.