Здесь мы передаем переменные var1/var2/var3 как переменные окружения в командной строке ssh, которые затем становятся доступными для кода bash на удаленном м/к.

var1="$var1" var2="$var2" var3="$var3" \
   sshpass -p 'pswd' ssh user@remote-01 "bash -s" < /home/user/sc.sh

Содержимое sc.sh будет следующим:

if [ "$var1" = True ]; then
   echo "Todo"
fi

if [ "$var2" = True ]; then
   echo "Todo"
fi

if [ "$var3" = True ]; then
   echo "Todo"
fi

..... so on