Странные ascii из hexdump текстового файла

Это контролируется опцией CORRECT, см. zshoptions(1).

% zsh -f
dhcp196-230% setopt correct
dhcp196-230% sl
zsh: correct 'sl' to 'ls' [nyae]? y
...
dhcp196-230% setopt nocorrect
dhcp196-230% sl
zsh: command not found: sl
dhcp196-230%