изменить последние 10 символов базы (не расширения) нескольких файлов

rpm -q kernel --queryformat="%{buildtime}\t%{name}-%{version}-%{release}.%{arch}\n" | sort -nr | head -1 | cut -f2

Я думаю, что при сортировке по времени сборки меньше вероятность того, что произойдет сбой, в отличие от времени установки. Однако --last лучше.