Proxmox OpenVZ / cluster / resources возвращают неполную информацию

Не используйте циклы оболочки для обработки текста.

Вместо этого используйте awk , или tr , или даже sed .

printf %s\\n "$PATH" | tr ':' '\n'

printf %s "$PATH" | awk 'BEGIN {RS=":"}; 1'

Или, поскольку это переменная оболочки, которую вы обрабатываете, просто используйте замену шаблона bash :

echo "${PATH//:/
}"

(См. LESS = + / параметр / шаблон man bash .)