Ping: Name или Service не известен

Не похоже, что APT-репозитории Debian содержат более новую версию MySQL. И поскольку вы хотите, чтобы он поддерживался APT, а не устанавливался из исходного кода, вы можете использовать официальный репозиторий MySQL. Здесь есть пакет deb для установки APT с короткими инструкциями

Сначала добавьте репозиторий MySQL APT в список репозиториев программного обеспечения вашей системы. Выполните следующие действия:

Перейдите на страницу загрузки репозитория MySQL APT по адресу http://dev.mysql.com/downloads/repo/apt/ .

Выберите и загрузите пакет выпуска для своей платформы.

Установите загруженный пакет выпуска с помощью следующей команды, заменив имя-версии-пакета именем загруженного пакета (которому предшествует путь к нему, если вы не выполняете команду внутри папки, в которой находится пакет):

shell> sudo dpkg -i /PATH/version-specific-package-name.deb

Например, для версии пакета wxy-z команда следующая:

shell> sudo dpkg -i mysql -apt-config_w.xy-z_all.deb

Обратите внимание, что один и тот же пакет работает на всех поддерживаемых платформах Debian и Ubuntu.

Во время установки пакета вам будет предложено выбрать версии сервера MySQL и других компонентов (например, MySQL Workbench), которые вы хотите установить. Если вы не уверены, какую версию выбрать, не меняйте выбранные по умолчанию параметры. Вы также можете выбрать «Нет», если не хотите устанавливать определенный компонент. После выбора всех компонентов нажмите «Применить», чтобы завершить настройку и установку пакета выпуска.

Вы всегда можете изменить свой выбор для версий позже; см. инструкции в разделе Выбор основной версии выпуска.

Обновите информацию о пакете из репозитория MySQL APT с помощью следующей команды (этот шаг является обязательным):

Затем установите обычным образом с помощью sudo apt-get install mysql-workbench