Как я могу поставить процессы в очередь?

Я настроил бы каталог очереди и имел бы фоновый процесс, проходят каталог очереди и порождают ffmpeg преобразование. И пример фоновой программы мог бы быть:

queue=/var/tmp/vidq
outdir=/var/tmp/videos
while true; do  # do forever
    for file in $queue/*; do
        name=`basename $file`
        mv -f $file $queue/.current
        ffmpeg -i .current $outdir/$name
        touch -r $queue/.current $outdir/$name
        rm $queue/.current
    done
    sleep 300 # sleep for 5 minutes
done

Необходимо было бы вставить некоторые проверки безопасности, как то, если файл с очередями не является видеофайлом. И скорректируйте значение сна. Но это генерировало бы преобразованный файл с тем же именем и с исходной меткой даты.

Иначе должен иметь блокировку файла, которая проверяется, когда процесс ffmpeg выходит, блокировка удалена, и другой процесс может запуститься, сначала создав блокировку файла. Однако это означает, что логика находится теперь в программе и должна отслеживать, которых файлы оставляют быть обработанными. Решение для каталога очереди выше означает, что программа фронтэнда просто должна поставить его очереди.