Примечание. :Репозиторий, о котором идет речь, перешел на модель платной подписки с момента публикации этого ответа.
Для пользователей CentOS 7 с официальным стабильным репозиторием Nginx fancyindex включен в репозиторий дополнительных пакетов с динамическими модулями. См. https://www.getpagespeed.com/redhat.
yum -y install https://extras.getpagespeed.com/release-el7-latest.rpm
yum -y install nginx-module-fancyindex