Проверьте документацию, некоторые пакеты имеют цельmake uninstall
(или аналогичную ). Если нет, вам придется выяснить, где (и какие )файлы были установлены (, скорее всего, под /usr/local
по умолчанию ), и удалить их вручную. Если какой-то файл был перезаписан при установке, вам не повезло... Способ узнать, что было установлено, состоит в том, чтобы повторить установку, сохранив (подробный )вывод в файл и работая оттуда.
Узнайте, как создавать собственные пакеты из исходного кода. Если вы устанавливаете пакеты самостоятельно -, менеджер пакетов выполнит полное удаление за вас.