Вы можете перебрать файл, а затем распечатать части до и после последней косой черты с расширением параметра:
while IFS= read -r line; do
printf '%s,%s\n' "${line%/*}" "${line##*/}"
done < test_as1
"${line%/*}"
удаляет самое короткое совпадение /*
с конца строки, а "${line##*/}"
удаляет самое длинное совпадение */
с начала строки.
Попробуйте одинарное -указать параметр:
в кавычках.bind '"\e[Z":menu-complete-backward'