Как собрать массив mdadm с обоими доступными дисками?

это справедливо для некоторых хитачи, (кстати, вы упоминаете хитачи в названии и EMC в теле ).

сейчас,если у вас есть идентификатор LUN, например 360060e80221710005041171000000103

это разбивается на

• 6 0060e8 0221710005041171000000103 Хитачи
• 60060e8 022 1710005041171000000103 тип 0x022 :GSP G200/G400/G600 (добавить 400000 к серийному номеру)
• 60060e8022171000504 11710 00000103 :серийный номер в шестнадцатеричном формате (, что даст 71440+400000 = 471440)
• 60060e8022171000504117100000 0103:Номер LUN в шестнадцатеричном формате (здесь 259)