постфиксное изменение темы в зависимости от отправителя

В дополнение к решению @John1024, вот похожее решение, в котором используются стандартные команды Bash:

for file in table_subset_*; do
    new_name=$(echo "$file" | sed -E -e 's/_0+/_/')
    mv "$file" "$new_name"
done

Принцип тот же. Мы перебираем все файлы и заменяем _0на _.