Понимание номеров ACK

Странно. Похоже, что awkподавляет ~при использовании внутри ключей массива. Возможно, потому что ~— это оператор сопоставления, но я не уверен. В любом случае, это работает так, как вы хотите:

$ awk 'BEGIN{FS=OFS="~";}
       {
        key=$1"~"$2"~"$3"~"$4"~"$5"~"$6"~"$7"~"$8"~"$9"~"$10;
        a[key]+=$11;
        b[key]+=$12;
        c[key]+=$13
       } 
       END {
        for (i in a){
         print i,a[i],b[i],c[i]
       }
    }' file 
201901~230615~41302~blank~blank~05~U099164~ARS~blank~030~192~0~16