Разрешения на доступ к файлам и папкам и сплетение
Это не столько Linux , сколько среда рабочего стола . Например, вы можете заметить, что если вы sshподключитесь к своему хосту из другого места или войдете в TTY, а не в графический интерфейс, ваша клавиатура больше не будет работать, как вы описываете, поскольку ввод с клавиатуры не анализируется. вашим графическим интерфейсом больше.
Первоначально удивленный отсутствием возможности записи на монтирование ntfs, я заметил параметр «разрешения» в вашем файле fstab.
Это опция драйвера ntfs -3g, реализующая контроль доступа. Удалите параметр «разрешения» из fstab, и файлы должны быть доступны для записи всем.
Или для более контролируемого подхода оставьте fstab как есть и используйте дополнительные опции для umask, fmask и dmask, несколько опций изложены здесьhttps://askubuntu.com/questions/92863/mount-ntfs-partition-at-startup-with-non-root-user-as-owner
Дополнительное примечание относительно пользователей и групп. Я думаю, что уместно дать веб-приложениям своих собственных пользователей и создать группы для аналогичных задач, например. Plex и Sickrage могут находиться в группе «медиа», имея разрешение на запись на ваш носитель, а другие пользователи могут иметь разрешение только на чтение.