Преобразование строки в формат даты

bashне может работать с плавающей запятой. Используйте zsh, ksh93или yashвместо :

#! /bin/zsh -
read ignore load ignore < /proc/loadavg || exit
if ((load > 5)); then
  echo >&2 Alert
fi

Или поскольку вы уже используете awk(вместе с несколькими ненужными командами):

#! /bin/sh -
awk '$2 > 5 {print "Alert"}' < /proc/loadavg >&2

Или, если вам это нужно в конструкцииshif:

#! /bin/sh -
if awk '{exit !($2 > 5)}' < /proc/loadavg; then
  echo >&2 Alert
fi