Существует два основных типа сетей:
Сети, в которых подключаются всевозможные устройства. Не все устройства включены постоянно, и обычно им не нужно взаимодействовать друг с другом. Домашняя сеть - типичный пример.
В этих сетях есть DHCP сервер на шлюзе (в вашей домашней сети, маршрутизаторе). Устройства, подключающиеся к нему, передают сообщение «Привет, я здесь новенький, пожалуйста, дайте мне локальный Интернет-адрес», а затем они его получают. Это подразумевается под динамическим назначением IP.
Кроме того, существуют большие сети в университетах или компаниях, где всегда есть одни и те же устройства (или они меняются нечасто), и устройствам часто необходимо взаимодействовать друг с другом (или, по крайней мере, системному администратору). Затем какой-то центральный экземпляр назначает им IP-адреса и настраивает их локально, чтобы они всегда получали один и тот же адрес. Это подразумевается под статическим назначением IP.
Есть золотая середина: вы можете настроить свой DHCP-сервер в маршрутизаторе в вашей домашней сети, чтобы всегда давать один и тот же IP-адрес одним и тем же устройствам, например ваше хранилище NAS. У компании могут быть устройства со статическими адресами и множество «неважных универсальных клиентов», получающих динамический адрес. И т.п.
Вы сомневаетесь, что вам нужен динамический адрес, и любая используемая операционная система настроена из коробки для использования динамических адресов, которые она получает через DHCP. В обычном случае ничего делать не нужно.