Как ssh на удаленный ящик, запустить команду и сохранить ее после отключения [duplicate]

Как сказал @ilkkachu, если вы взглянете на справочную страницу mount(8) , все ваши сомнения исчезнут.Цитата из man-страниц:

-w, --rw, --read-write
   Mount the filesystem read/write. This is the default. A synonym is -o rw.

Средства: вообще не нужны, так как rw используется по умолчанию и является частью опции defaults

nofail Do not report errors for this device if it does not exist.

Средства : Если устройство не включено после загрузки и монтирования с помощью fstab, сообщения об ошибках не поступают. Вам нужно будет знать, можно ли игнорировать диск, если он не смонтирован. Довольно полезно для usb-драйверов, но я не вижу смысла использовать это на сервере...

noatime
   Do not update inode access times on this filesystem (e.g., for faster access on the 
   news spool to speed up news servers).

Средство: Операция чтения не является "чистой" операцией чтения файловой системы. Даже если вы, например, используете только cat файл, небольшая операция записи обновит время последнего обращения к inode этого файла. Это довольно полезно в некоторых ситуациях (например, кеширование серверов), но может быть опасным при использовании с такими технологиями синхронизации, как Dropbox. Я не буду здесь судить, что лучше для вас, если noatime установлено или проигнорировано...

discard/nodiscard
   Controls whether ext4 should issue discard/TRIM commands to the underlying block device 
   when blocks  are  freed.This  is  useful  for  SSD  devices  and  sparse/thinly
   -provisioned LUNs, but it is off by default until sufficient testing has been done.

Средства: Функция TRIM от ssds. Не торопитесь, чтобы прочитать об этом парне и узнать, поддерживает ли ваш ssd эту функцию (практически все современные ssd поддерживают ее). hdparm -I /dev/sdx | grep «TRIM support» сообщит вам, поддерживается ли обрезка на вашем ssd.

На сегодняшний день вы можете повысить производительность и качество данных с помощью периодической обрезки вместо непрерывной обрезки на fstab. Существует даже черный список устройств в ядре для непрерывной обрезки, поскольку это может привести к повреждению данных из-за операций вне очереди.

defaults
  Use default options: rw, suid, dev, exec, auto, nouser, and async.

tl;dr: по вашему вопросу, rw можно удалить (значения по умолчанию уже подразумевают rw), nofail решать вам, noatime зависит от вас, точно так же, как discard зависит только от характеристик вашего оборудования.