См. Справочные страницы для обоих их:
ИМЯ
chpasswd - обновить пароли в пакетном режиме
ОБЗОР
chpasswd
[параметры]ОПИСАНИЕ
Команда
chpasswd
считывает список пары имени пользователя и пароля из стандартного ввода и используют эту информацию для обновления группы существующих пользователей. Каждая строка имеет формат:имя_пользователя: пароль
ИМЯ
пароль - изменить пароль пользователя
СИНОПСИС
пароль
] [параметры] [ВХОД]ОПИСАНИЕ
Команда
passwd
изменяет пароли для учетных записей пользователей. Обычный пользователь может изменить пароль только для своей учетной записи, в то время как суперпользователь может изменить пароль для любой учетной записи.passwd
также изменяет срок действия учетной записи или связанного пароля.
Как отмечает @Bigon, официальная документация, которую вы ищете, находится в man kernel-command-line
.