Какая версия PDF в самом высоком формате, которую может создать бесплатное программное обеспечение?

Ваш ответ находится на странице find .

Опция удаления обрабатывается до вашего фильтра имени.

       -delete
          Delete files; true if removal succeeded.  If the removal failed,
          an  error message is issued.  If -delete fails, find's exit sta‐
          tus will be nonzero (when it eventually exits).  Use of  -delete
          automatically turns on the -depth option.

          Warnings:  Don't  forget that the find command line is evaluated
          as an expression, so putting -delete first will make find try to
          delete everything below the starting points you specified.  When
          testing a find command line that you later intend  to  use  with
          -delete,  you should explicitly specify -depth in order to avoid
          later surprises.  Because -delete  implies  -depth,  you  cannot
          usefully use -prune and -delete together.

Вы могли переместить опцию удаления в качестве последней в вашей команде

В качестве альтернативы вы могли бы использовать что-то вроде

find /path -name "*pattern*" | xargs rm -f

или

find /path -name "*pattern*" -exec rm -f {} \;