Как сослаться на локальный для сценария словарь в отображении Vim?

Нет никакого пути (что я знаю о) к непосредственно локальным переменным сценария доступа вне контекста того сценария; <SID> только работы для функций (и только в отображениях).

Вы могли обеспечить косвенный доступ через функцию, хотя:

function! s:FoobarHash()
  return s:Foobar
endfunction
function! s:MySurroundingFunctionIWantToKeep()
  let s:Foobar={'foo': 'bar'}
  map \42 :echo <sid>FoobarHash()['foo']<cr>
endfunction
call s:MySurroundingFunctionIWantToKeep()

В зависимости от того, как изолированный Вы хотите сохранить переменную, Вы могли сделать функцию “средства доступа” более строгой (только позволяют определенные ключи, только позволяют доступ для чтения, только позволяют записи определенным ключам, и т.д.).

let s:Foobar={'foo': 'bar', 'baz': 'quux'}
function! s:FoobarAccess(...)
  " Provide limited access to the script-local hash s:Foobar

  if a:0 == 1
    " allow read access to all keys
    return s:Foobar[a:1]

  elseif a:0 == 2
    " allow write access to only 'foo'
    if a:1 !=# 'foo'
      throw 'FoobarAccess: not allowed to write to key ' . a:1
    endif
    let old = s:Foobar[a:1]
    let s:Foobar[a:1] = a:2
    return old

  else
    throw 'FoobarAccess must take exactly one or two arguments'
  endif
endfunction


map \42 :echo <sid>FoobarAccess('foo')<cr>
map \43 :echo <sid>FoobarAccess('foo','new value')<cr>
map \44 :echo <sid>FoobarAccess('baz')<cr>
map \45 :echo <sid>FoobarAccess('baz',1)<cr>