Аппендировать (изменить) каждый элемент массива через расширение параметров (т.е. без printf)?

Policykit используется для разрешения непривилегированному процессу выполнять привилегированные операции, не будучи пользователем root и т.д. В вашем случае, ваш единственный пользователь root всегда будет привилегированным.