Сначала прекратите использование диска, потому что любые изменения в файловой системе затруднят восстановление.
Во-вторых, сделайте копию всего диска с помощью dd или других инструментов, чтобы скопировать необработанный диск на чистый диск.
Затем вам нужно будет изучить различные инструменты восстановления ext3 / 4, которые всегда работают с клонированным диском, а не с оригиналом. Мне известны следующие инструменты:
Следующие параметры: