Измените владельца файла, которому я могу писать

Согласно исходной редакции OP на вопрос:

Получилось, все, что мне нужно было сделать, это добавить

Satisfy any

к

Directory

оператору. например:

<Directory /var/www/bennyben.cz/web>
    Satisfy any
    Options FollowSymLinks
    AllowOverride All
    Order allow,deny
    Allow from all
</Directory>