Вы можете сделать это:
echo "$DF" | awk '$NF == "/var" || $NF == "/" { print $(NF-2) }'
или, если вы хотите использовать регулярное выражение, используйте оператор сопоставления регулярных выражений ~
:
echo "$DF" | awk '$NF ~ "^(/var|/)$" { print $(NF-2) }'
или:
echo "$DF" | awk '$NF ~ "^/(var)?$" { print $(NF-2) }'