Gnumeric - это сторонний пакет, его можно загрузить с их сайта.
Yum install gnumeric не работает на серверах RedHat.
В моем случае проблема заключалась в том, что dovecot не запускался вообще, даже когда запуск службы dovecot запускал меня с помощью pid.
Попробуйте запустить dovecot как команду, которая показала мне следующее:
doveconf: Fatal: Ошибка в файле конфигурации /etc/dovecot/conf.d/10-ssl.conf строка 12: ssl_cert: Невозможно открыть файл /etc/dovecot/dovecot.pem: Нет такого файла или каталога
Я решил не создавать самозаверяющий сертификат, но конфигурация по-прежнему хотела, чтобы он был там. Простое комментирование двух строк о ssl_cert исправил мои проблемы.